STAFF BLOG

ブログ記事詳細

2021年01月25日

§ 干し柿 あんぽ柿 §

みなさまこんにちは。

 

福島の叔父よりうれしいお届け物が届きました

20~30年前に作業を手伝った記憶があるのですが



上品な甘さと言えば

!!あんぽ柿!!


干し柿嫌いという人も居るとは思いますが

箱付き、枝付き、ヘタ付き、紐で括られてる物にしてください

ビニールに入っている商品もありますが

やっぱり四季折々の風情(庭先に干されている情景)も楽しんで欲しいです。

 

季節を感じられる食べ物って素敵ですよね

次回、干し柿完食後に出で来るあれに付いて。。。